推行”断食排毒养生“方法的“养生大师”林海峰，意外身亡，享年51岁。林海峰拥有很多虚虚实实的头衔，养生理论也曾经被很多人吹捧。

他认为大米是毒药，排毒的最佳方法是不吃任何固体食物，每天喝8杯果蔬汁。喝上5-7天，一些慢性病就会消失。按照他的方法，甚至这辈子都不会再生病。

然而，据媒体报道，林海峰的死因是食物中毒。他吃了大量过期的红枣，据说被发现异常时已经全身僵硬。但他拒绝就医，自行催吐，几天之后突发倒地身亡。

北京天坛医院副院长王拥军认为，所谓的养生专家都有一个共通点，就是通过反医院反西药宣传自己的养生观点，拉近和百姓的距离。

一、这些伪养生专家的套路，你识几分？

中国食疗第一人：张悟本

张悟本被称为“中国食疗第一人”，在他口中，普普通通的萝卜、绿豆都有神奇的功效，说“绿豆包治百病”。他还出了一本书，书名为《把吃出来的病吃回去》。在书中，高血压、糖尿病等，都可以通过喝绿豆汤、萝卜汤治好。

有的人深信不疑，把绿豆汤、萝卜汤当水喝，结果出现了腹泻、腹痛等症状。后来，张悟本的“食疗法”被越来越多人质疑，他“中药世家”的身份也站不住脚了，最终被撕下了伪装的面目，创办的悟本堂也被查封。

原来，他只是一名普通的工人，学历造假、出身造假，一些食谱根本没有任何科学依据。他和背后的团队抓住了中老年文化教育程度不高，看病心切等特点，让不少人上当受骗，最终病没有治好，身体反而出了其他问题，得不偿失。

“食疗大师”：胡万林

“食疗大师”胡万林的经历也很传奇，他只有小学文化，而且没有行医资质，却靠“五味疗法”“吐故纳新疗法”骗了不少人。

他创造了“五味汤”，由咖啡、白糖、盐、生抽(或酱油)、陈醋兑水后调成，声称喝了五味汤，不用打针吃药就可以把病治好。后来，有人指出，胡万林在五味汤里加入的是芒硝，有的人喝了五味汤后上吐下泻，甚至死亡。

其实，芒硝并非胡万林口中的“神药”。广州中医药大学第一附属医院副院长林丽珠表示，芒硝主要的作用是泄热通便，临床上的用量一般为3-9克，然而胡万林所配药物用量几乎可能高达1-2斤，根本不符合科学，造成的后果也就可想而知了。

最终，胡万林因非法行医罪被判处有期徒刑15年，并被处以20万元罚款。

“健康教母”：马悦凌

马悦凌在南京做了23年的护士，没有任何的行医经验，却对外宣称自己久病成医，出版了《不生病的智慧》等书籍，建立了自己的养生理论。但是，有中医界专家指出，马悦凌连基本的中医概念都没搞懂，养生理论都是东拼西凑的。

她发明的固元膏，也被专业人士质疑偏性严重，不合药性配伍，长期服用会对身体有害。她还表示生泥鳅可以治疗红眼病和肝病，将生泥鳅去头和内脏，洗净后剁碎生吃，可以马上去火。红眼病人生吃两条泥鳅，可以快速消除眼睛红肿。

然而，有专家指出，生吃泥鳅容易感染寄生虫。虽然泥鳅阴气盛，在特定情况下是一味好中药，但是一定不能生吃。所以，马悦凌的养生理论也经不起推敲。

二、5种养生方法，别信

除了“伪养生专家”建立的不靠谱养生言论，还有网上盛传的5种养生方法，也不能轻信。

1. 人体需要排毒？

无论是贴足贴、按摩淋巴，还是服用排毒养颜保健品，都起不到真正的排毒作用，因为我们的人体不需要额外排毒。所谓的“毒”，其实是新陈代谢产生的废物，正常而言，人体具有强大的排毒能力，通过尿液、粪便、流汗、吐痰等，就可以将“毒”排出体外，不用借助外力。

2. 多吃补药能长寿？

补药真的很“补”吗？很多人以为多吃人参、鹿茸、灵芝等补药，可以延年益寿。其实，到了一定的年纪，生理功能减弱是大势所趋，适当进补，可以延缓衰老的速度，但是无法阻止衰老。吃补药也要依据自己的体质和症状，缺什么补什么，不能乱吃一通，以免适得其反。

3. 靠大枣补血？

大枣确实可以补中益气、安血养神，但是补血效果并不好。大枣中含有的铁，并非血红素铁，不能被人体有效吸收和利用。而且，大枣吃多了不容易消化，还有可能导致上火、引起蛀牙等问题。

4. 不吃米饭最养生？

五谷杂粮等主食，是养生的根本。一是因为碳水化合物是热量的主要来源，五谷杂粮富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养配比符合人体需要。二是五谷杂粮可以补养人体的元气、阳气，调养脾胃。不吃五谷杂粮，容易导致营养缺乏，脾胃虚弱。所以，不能不吃。

5. 餐后吃水果，促消化 ？

饭后吃点水果，可以促进消化吸收？实际上，饭后马上吃水果，对胃带来的是伤害。因为我们日常摄入的食物主要成分是蛋白质、脂肪和碳水化合物，在胃中停留的时间短则1-2小时，长则5-6小时，需要一定的消化时间。

但是水果停留的时间很短，如果饭后马上吃水果，水果就需要排队等待消化，在胃的高温环境下容易发生腐败，产生酒精、毒素等，引发消化道不适。

三、老年人的健康生活，做到这些足够了

对于老年人来说，不靠谱的养生专家说的话要少听，网上没有科学依据的养生方法要少看。健康生活很简单，做到这些就够了。

1. 吃好本职的，少食偏门的

只要正常饮食，基本可以满足身体营养需求，不要吃一些偏门的食物，以免体质或症状不适应，造成反作用。

2. 饭食7分饱，健康活到老

切忌暴饮暴食，进食过多，吃饭吃到7分饱就行，即进食速度放慢，还能吃得下食物，但是对食物的热情已经下降，不再感觉到饿，肚子也没有出现饱胀的情况。

3. 合理科学运动，延缓衰老

坚持科学的运动，根据自己的实际情况选择合适的运动方式，运动前要健身，运动要循序渐进，不要一下子加大运动量。建议每周至少运动5次，每次运动40-60分钟左右。

4. 心情心态好，身体疼痛少

人老心不老，要保持年轻的心态，用积极向上的态度面对人生，学会给自己减压，不给自己增加没必要的心理负担，才能减少身体疼痛和疾病的发生。

其实，养生是值得提倡的，但过度养生，盲目养生不可取，不仅违背本意，甚至可能对身体造成影响。#谣零零计划##健康明星计划#

参考资料

[1]《假医生横行，真医生也参与：“神医宇宙”是怎样炼成的？》.南方周末. 2021-03-20

[2]《最坑中老年人的10个养生误区，赶快告诉爸妈》 .生命时报. 2017-07-14

[3]《身为养生达人的你，知道养生第一方是什么吗？》.健康报. 2019-03-19

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