楚天都市报12月22日(记者张裕 通讯员梅来源)饺子+传统文化,是什么味道?22日下午,饺子的鲜美、文化的“香醇”,溢满长江工程职业技术学院的长江食堂。今天是我国农历24节气的冬至,长江工程职业技术学院经济管理学院举办了“包饺子·承传统·倡文明”活动。该校党委书记向家文来到现场,和同学们一起和面、拌馅、擀皮、包饺子,欢度冬至,也为同学们上了一堂关于中华优秀传统文化的思政课。
准备馅料
“在我国民间,有‘冬至大如年’的说法,大家都知道,冬至要吃饺子。可大家知道,饺子有多少年的历史吗?冬至为什么要吃饺子呢?”向家文的提问,吸引了同学们的目光。
向家文和同学们娓娓道来,饺子原名“娇耳”,是东汉医圣张仲景发明的。相传张仲景还乡时,大雪纷飞,寒风刺骨。他看到老百姓衣不遮体,耳朵生疮,十分难过,就叫弟子搭起医棚,将羊肉、辣椒和驱寒药材一起煮熟,剁碎后用面皮包成像耳朵的样子,煮熟送给老百姓吃。老百姓吃过后,耳朵都治好了。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,这就是今天的饺子。所以在北方,有“不吃饺子掉耳朵”的说法。
包饺子
“同学们,如今饺子是很普通的食品,我们每天都可以吃到。但我们没想到,它距今有1800多年的历史,特别是刚才的故事里,饺子还包含着医圣张仲景医者仁心、救济苍生、爱民如子、造福一方的情怀。所以饺子、冬至,以及我们中国农历24节气,蕴含着我们中华民族的优秀传统文化。”
学生谭鑫说:“冬至,学院组织大家一起包饺子,了解节气内涵,弘扬传统文化,觉得很有意义。”
学生们包好的饺子
长江工程职业技术学院经济管理学院党总支书记陆先伟说:“今天冬至,同学们不仅吃到了美味的饺子,党委书记向家文还为同学们上的这堂特殊的思政课,也让同学们感受到了传统文化的‘香醇’。”
近读《全唐诗》五十一卷宋之问之《明河篇》,编者按语很有意思,现录如下:“《纪事》云:武后时,之问求为北门学士,不许,乃作此篇以见意。后见之,谓崔融曰:‘非不知之问有奇才,但恨有口过耳’,之问终身耻之”。北门学士是武后亲手建立的由文章高手组成的智囊班子,为其著书,出谋划策,个个都是武后信任和重用的人。
2025-06-30 08:01:25影视剧中的平原君形象平原君赵胜是赵武灵王的儿子,赵惠文王的同母弟,赵孝成王的亲叔叔,是地地道道的赵国权贵,典型的官二代。很多人对平原君赵胜忝列战国四公子颇有微词,究其原因,尽管司马迁评价其为“翩翩浊世之佳公子”,但他资质平庸,能力最差,可谓庸人一个。能力太差而又身居高位,他的缺点就被无限放大,表现为
2025-06-24 00:49:08因为某人对李世民的评价很高,很多逆反的人对李世民的成就也进行了质疑,这就大可不必了,因为在历史上和李世民水平相似的君王名将只有四人(包括李世民),这四个哪个说出来都吓人一跳。李世民第一次作为将领领兵作战是在18岁,19岁时他爹李渊开始了“上朝”创业,带着李世民和李建成等人把三万人的队伍变成了20万人
2025-06-24 00:35:36一个被后世反复吟诵时代,唐太宗李世民,将大唐王朝推向前所未有高峰,即使是这位伟大帝王,也终将面对生命终点,公元649年,李世民病重,他心中牵挂,不仅仅是自己身后事,更是大唐未来,这位曾经叱咤风云帝王,此时已无力再掌控一切,一个国家兴衰,往往取决于继任者能力和辅佐之臣忠诚,即将继承大统,他能否肩负起这
2025-06-23 01:55:53一、早年经历:从王子到皇帝李世民,原名李世民,听起来就很有“历史范儿”。他是唐太宗李渊的二儿子,生在“皇族之家”,从小就被家里宠爱。别看他是个王子,小时候可没少打打杀杀,跟兄弟们斗智斗勇,简直就是个“武林高手”。不过,李世民的野心可不止于此,他心里早就盘算着“开创大业”。二、发动“玄武门之变”话说李
2025-06-23 01:39:29网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
Copyright © 人物集 鲁ICP备2022021552号-3